간편 떡볶이 레시피 - 집에서 만들기 쉬운 단골 메뉴
1. 재료 소개 떡: 쌀가루로 만든 떡 고추장: 맛을 낼 고추장 설탕: 감칠맛 낼 설탕 참기름: 고소한 향기의 참기름 어묵: 떡볶이 풍미를 높일 어묵 대파: 싱싱한 대파 당면: 찰기 있는 당면 2. 간편 떡볶이 만들기 재료: 떡 2컵, 어묵 150g, 양파 1개, 청양고추 2개, 물 2컵, 고추장 3큰술, 설탕 2큰술, 멸치육수 2컵, 식용유 1큰술 1. 양념장을 만들기 위해 고추장, 설탕, 멸치육수를 섞어주세요. 2. 냄비에 물을 끓여놓고 어묵, 양파, 청양고추를 넣어 5분간 살짝 데쳐주세요. 3. 물이 끓기 시작하면 떡과 만들어둔 양념장을 넣고 10분간 끓여주세요. 4. 마지막으로 식용유를 넣고 한소끔 끓인 후 완성! 3. 포인트 소개 간편한 재료 구성: 냉동 떡..
2024. 8. 27.